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過年老妹太閒  揪團喝咖啡

但是意料中的  所有有營業的咖啡店全都客滿

在晃到Fujin Tree時我鷹眼一亮  發現有一組客人即將離開

所以就在不用等待的情況下順利入座  而且還是室外座位  老媽龍心大悅

 

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玻璃門可以拉開  所以在風和日麗的天氣  室內、室外連成一片  不僅視野開闊  連心情都較為舒暢

 

與前兩次相較  Menu更加支離破碎了XD 

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義式咖啡  一應俱全

 

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單品咖啡

Fujin Tree是跟Simple Kaffa合作的

Simple Kaffa的老闆Berg是2013年台灣Barista比賽的冠軍

所以咖啡應該是有一定的水準在

之前來都不知道這點  只覺得豆子似乎很有水準

 

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茶類的選擇也滿多的

 

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無咖啡因飲品和巧克力

 

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輕食和甜點當然不可少

 

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點完餐  看到吧台一隅

耶???  那隻銀獅子不就是.........???

 

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是la marzocco的GB5啊!!!!!!  啊啊啊啊啊~~~~~

要不是太想喝單品  實在很想喝這台大拉(?)泡出來的義式呀~~

 

 

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先前合作的花藝廠商好像已經沒在合作了

嗯....換成這些植物看起來就普普通通

 

 

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Simple Kaffa的豆子  真的是  有夠貴......

 

 

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甜點  但今天依然跳過不點

 

 

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牆上幽默的圖畫  忘記之前是不是就已經存在

 

 

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在暮色之下  坐在室外非常舒服

 

 

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還有民生社區的散步地圖可以參考

這份印得不錯  推薦大家可以看看  這裡下載

 

 

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不知道隔壁的椅子還留著吊牌用意為何XD

 

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"陽台鮮奶茶"

一款揉合花瓣和果類的淡雅奶茶  非常好喝

印象中之前點的奶茶表現也挺亮眼

 

 

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"重擊巧克力"

老妹沒看清楚  這款是加了2個shot的巧克力  所以她回家就心悸了= =(妹:"我被重擊了救命")

撇除心悸  這是款很特別的巧克力  滋味不同於摩卡  或許是奶量比較少的關係吧

味道深遠  其實我覺得挺好喝  拉花也頗美麗

 

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"巴拿馬  日曬  艾利達莊園" 

之前喝到這隻豆子非常欣喜  雖然咖啡師沖得太淡  但爆炸的草莓果醬香讓我念念不忘

畢竟這曾是WBC第七名所使用的莊園豆啊

但是這次卻是非常非常非常失望的經驗

我  的  草  莓  果  醬  香  呢???????

到底是怎麼一回事  沒有草莓香之外  整體咖啡還是很淡

淡到我覺得只是一杯平順無層次的咖啡......

究竟是發生了什麼事  可以讓一杯咖啡變得這麼平淡無奇

感嘆同時  我覺得手沖咖啡師該被炒魷魚了

 

可是我還是好想重溫這支Elida的爆炸草莓味  可能得從別的地方買豆子了QQ

總結  不要喝單品  其他應該都還不錯

 

Fujin Tree 353 Cafe by simple kaffa

105 臺北市富錦街353號

02 2749 5225

營業時間 9:00 - 18:30


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燁之華

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