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之前朋友在揪團所以才發現這家店

雖然離我家很近  但因為是新開的  所以並沒有發現他的蹤跡

趁著還是米蟲的平日中午  跟老媽來一探究竟

只是......現在什麼店都要進攻民生社區了嗎......

方便歸方便但還是不希望自家附近有太多觀光客啊  我想去的咖啡店都好吵啊Q.Q

 

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店面不大  也沒有過多裝潢  有種清新風格

 

不到12點客人卻滿多的  坐在靠窗的位子還會有好奇的路人駐足  偷窺你  看得你心裡發寒

 

沒有拍菜單

簡單來說分成組合餐(麵+小丼飯)、丼飯、蕎麥麵、小菜

價格沒有很高  最貴的大概300元左右

我跟老媽都點了組合餐

 

 

點餐上菜的速度還滿快的  看起來份量真多@@

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我點的是熱湯蕎麥麵+炸豬排丼

怕麵軟爛掉  當然先吃麵啦

第一口的感覺是  呼呼~~味道很不錯  但是麵煮得有點太軟爛

除了太軟爛之外  因為是湯麵  所以比較吃不出蕎麥麵特有的香味

加了海帶、切得很細的蔥花和炸渣(這好像有特殊名詞但我忘了)的湯頭卻風味十足

感覺湯的風采搶過了蕎麥麵  十分可惜

炸豬排的醬汁很棒  飯很Q  豬排有淡淡的甜味  但豬排有點硬

 

老媽點的是蕎麥麵冷麵+雞肉親子丼

淺嚐一口覺得應該點冷麵的...Q3Q

冷麵真的比較Q(雖然蕎麥麵好像也不在意Q彈口感??)  但因為只吃幾條麵也沒吃出什麼名堂

老媽則是稱讚麵很甜

親子丼就規規矩矩

 

以兩三百的價位來說我覺得CP值算不錯

台灣專售蕎麥麵的店家不多  可以試試

只是或許是新開的店的關係吧  感覺在烹調手法上還要再加強一下

 

ゆで太郎蕎麥麵(湯太郎蕎麥麵) 富錦店

地址  10588 台北市富錦街448號

營業時間  週二-週日: 11:30-20:30

電話號碼  02-2767-7228

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燁之華

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