和媽媽陪妹妹參觀師大順便撿到的晚餐

 

 

"紅館"位於師大路上  是家很明顯但我從沒進去過的小店

雖然有二樓看台部分但店面挺小的

不過佈置得挺溫馨可愛 

桌椅都很小  但在室內的部分還有靠墊  牆上也掛滿了錯落有致的圖畫

 

↑通往二樓的窄小樓梯

↑二樓室內  感覺很溫馨

↑牆上都有可愛的小燈點綴

 

↑二樓室外看台  很喜歡這種壁燈的造型  天色暗下來之後有種小酒館的氛圍(?)

 

餐點是全天供應  主打墨西哥料理

依照點的餐點有不同的套餐可以選擇

 

 

我點的是"法式達牛排捲"

 

餐點上來的時候驚訝了一下

本來以為他會把餡料直接包在餅裡面(有的餐廳是這樣)  結果是自己DIY  不過這樣一來餅就不會軟掉

不過由於懶惰我還是分開吃了XD

墨西哥餅非常好吃  烤得非常Q  而且麵粉香氣十足  還加了一點香料

餅的香味跟香料獨特的味道融在一起  很有層次感

是墨西哥料理就一定要有的玉米餅也不錯吃  不過味道沒有很特別

牛小排的分量不多讓我有些難過

肉質不錯  有"牛肉鮮美的味道" (我會這樣說是因為肉質不好的肉吃起來根本就不像肉= =)

調理到差不多七八分熟  再撒上一點鹽跟香料

我本來就很喜歡鹽烤牛小排  多了香料讓我對這牛小排加了更多分

飯應該是薑黃飯  同樣也拌了許多香料

生菜沙拉我就直接沾莎莎醬吃

菜還滿新鮮的  水分脆度都夠

值得一提的是一般的莎莎醬原料大多是番茄甜椒和洋蔥

他們的莎莎醬還多加了辣椒

原本酸酸的口感多了辣覺的刺激  口味十分獨特

最下面一團糊糊的東西應該是豆泥

吃不習慣 不是很喜歡

 

我媽點的是"塔可脆餅"(雞肉)

 

一般的塔可脆餅好像會用炸的

不過這家可以選擇吃軟的  也就是不油炸

脆餅我偷嚐了幾口  比旁邊的小塊玉米餅味道重了些  但仍然不錯吃

 

我妹點的是"義式牛肉千層麵"

 

我妹說起司的滋味很濃郁

吃的到牛肉  不是只有牛肉醬

而且牛肉的分量還不少且挺有嚼勁

 

總結來說

"紅館"的料理我滿推薦的

很適合朋友小聚一番

但是我覺得墨西哥餐的份量有點少

可能當輕食點心比較適合

另外  墨西哥餐是不副點心的

害我們傻傻地納悶為什麼只上一道甜點許久

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燁之華

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